Tabali - Pinot Noir 'Talinay'
Tabali – Pinot Noir ‘Talinay’ 2018

Tabali – Pinot Noir ‘Talinay’ 2018

20,95

Op voorraad

Gratis verzending op orders > €75

  • Voor 15:00 besteld is vandaag verzonden
  • Binnen 14 dagen gratis retourneren
  • Veilig betalen via iDEAL, PayPal, Bankoverschrijving of Afterpay
  • Verzekerde verzending met PostNL
  • Gratis levering binnen gemeente Westland

 

Heb je een vraag? Wij zijn bereikbaar via Whatsapp!

Evenals bij de Talinay Chardonnay profiteren de druiven van de koelte van de nabije oceaan. De druiven voor deze Pinot noir staan aangeplant in de Talinay wijngaard, op 12 kilometer van de oceaan, in de noordelijke Limarí Valley. Er waait hier altijd wel een koele wind van zee. De temperatuur komt hier niet boven de 23,5oC uit, zodat de druiven hier wel twee tot drie weken later kunnen worden geoogst dan in de andere Chileense kustregio’s. Ook uniek voor Chili is het kalkhoudende karakter van de ondergrond, wat goed is voor veel spanning. Vergelijk het met de Bourgogne, de thuisbasis van de pinot, waar de ondergrond eveneens veel kalk bevat. De wijngaarden liggen op kalksteen houdende hellingen op een hoogte van 150 meter. Voor Chili een uniek terroir, omdat sterk kalkhoudende gronden hier vrijwel niet worden gevonden. De wijn wordt gemaakt als een grote Bourgogne. Eerst wordt een koude inweking gedaan van een week, gevolgd door een gisting op lage temperatuur, op 20-28 graden, om het fruit te benadrukken. Rijping vindt plaats op barriques van Frans eiken met de beste oorsprong, zoals Fontainebleau, Jupille en de Vogezen. Een geweldige Pinot noir, overweldigend en elegant.

Awards:
Oogstjaar 2015 – 8.5 (DGH)
Oogstjaar 2015 – 97pt (Decanter)
Oogstjaar 2017 – 95pt (Tim Atkin)

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druif

Inhoud

Jaar

Land

Regio

Wijnhuis

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tabali – Pinot Noir ‘Talinay’ 2018” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *