De Pinot Royale is de opvolger van de Pinot Noir I en Pinot Noir II. De beste eigenschappen van de twee voorgangers, zijn gecombineerd in deze Pinot Royale. De naam van de wijn benadrukt het Bourgondische karakter van deze wijn. In vergelijking met zijn Franse tegenhanger is de Duitser iets rijper en krachtiger van smaak. Het rijpe rode fruit komt duidelijk naar voren en is mooi in balans met de kruidige, iets zoete aroma’s van de houtrijping. Het succes van pinot noir in Duitsland is grotendeels toe te schrijven aan de klimaatverandering en de groeiende expertise van de wijnboeren ter plaatse. Producenten (her)ontdekken de beste locaties voor pinot noir, planten klonen van betere kwaliteit en leren met eikenhout om te gaan. De druiven voor deze Pinot Royale komen van de wijngaarden die zijn aangeplant op de Deidesheimer Herrgottsacker en Ruppertsberger Reiterpfad. De bodems zijn divers en bestaan onder andere uit rode zandsteen, zanderige klei, kalk, mergel en basalt. De gisting vindt plaats in grote tonneaux en barriques.
Domaine de la Baume - Capucine Vin Orange 2022 €10,95
Andresen - 20 Years Old White Port 500ml €31,95Von Winning – Pinot Noir ‘Pinot Royale’ 2021
€27,45
De nieuwe wijn van Weingut Von Winning, de opvolger van de Pinot Noir I en II. De Franse naam benadrukt het Bourgondische karakter van de wijn. Net royale fruitaroma’s, mooi geïntegreerd hout en sappige zuren doet de wijn zijn naam eer aan.
Slechts 5 resterend op voorraad
Extra informatie
| Alcoholpercentage | |
|---|---|
| Druif | |
| Inhoud | |
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | Von Winning |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.