Amie Rosé is een frisse, droge rosé uit het zuiden van Frankrijk, gemaakt van Grenache en Cinsault. Deze wijn combineert een lichte, elegante stijl met de zonnige, mediterrane sfeer van de Languedoc.
Amie: het idee van een Londens duo
Amie is het geweldige idee van Will en Abbie Sandbach uit Londen.
Het begon allemaal tijdens een lockdown van Covid-19, maar is ondertussen uitgegroeid tot een serieus bedrijf.
Vanuit de voorliefde voor mooie wijnen wilden ze een trendy rosé van topkwaliteit op de markt brengen, en zo ontstond het brand ‘Amie’, dat al snel bekend kwam te staan als dé wijn voor vrienden.
Inmiddels bestaat het assortiment uit meer dan alleen deze rosé.
Grenache en Cinsault uit de Languedoc
Voor deze cuvée gaat Will zelf op zoek naar de beste percelen.
Het leuke aan Amie is dat Will in alle uithoeken van Frankrijk op jacht is gegaan naar de mooiste parels en deze heeft ondergebracht onder Amie.
De druiven komen uit de beste wijngaarden van de Languedoc.
De assemblage van Grenache en Cinsault zorgt voor een rosé die fruitig is zonder zwaar te worden.
Waarom deze fles de moeite waard is
Deze rosé onderscheidt zich door de zorgvuldige selectie van percelen in de Languedoc, een regio die van oudsher bekendstaat om zijn zongerijpte Grenache en verfrissende Cinsault. Het is een wijn met een duidelijk verhaal: gemaakt door mensen die zelf de wijngaarden hebben bezocht, niet als anoniem massaproduct. Dat maakt Amie een aantrekkelijke keuze voor wie houdt van rosé met een persoonlijke touch.
Bewaren en serveren
Amie Rosé is gemaakt om jong en fris te worden gedronken. Bewaar de fles op een koele, donkere plek en serveer hem goed gekoeld voor het beste resultaat.
Veelgestelde vragen
Waar past deze wijn bij?
De wijn is heerlijk bij salades en als aperitief.
Ook bij lichte visgerechten en gegrilde kip komt deze rosé goed tot zijn recht.
- Salades
- Aperitief
- Lichte visgerechten
- Gegrilde kipgerechten
- Mediterrane hapjes
Wanneer schenk je deze wijn?
Deze rosé is ideaal voor een borrel met vrienden op een terras of tijdens een zomerse lunch. Ook als aperitief voorafgaand aan een diner doet hij het uitstekend.
Op welke temperatuur schenk je deze wijn?
Serveer Amie Rosé goed gekoeld, tussen de 8 en 10 graden. Zo komen de frisheid en het fruit optimaal tot hun recht.
Hoe smaakt deze wijn?
In de neus vind je aroma’s van aardbeien en frambozen, terwijl de wijn fris en levendig, droog is en eindigt met een elegante afdronk.
Het is een rosé met een lichte, verfijnde stijl die past bij een breed publiek.
Van welke druiven is deze wijn gemaakt?
Deze wijn is een assemblage van Grenache en Cinsault, twee druiven die van oudsher in het zuiden van Frankrijk worden geteeld. Samen zorgen ze voor een rosé met fruitige tonen en een frisse structuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.