Bodegas y Viñedos Leza García, gevestigd in Uruñuela in de Rioja Alta, is een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Met een focus op duurzaamheid en het uitdrukken van het unieke terroir, produceert het domein wijnen die zowel traditioneel als modern zijn. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 700 meter in de Najerilla-vallei en de Sonsierra, en bestaan uit diverse bodems en microklimaten die bijdragen aan de complexiteit en elegantie van de wijnen.
Over de LG de Leza García
De LG de Leza García is een expressieve rode wijn, gemaakt van 90% Tempranillo en 10% Graciano-druiven afkomstig van oude, bush-vines op grote hoogte. Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een fermentatie en maceratie gedurende 12 dagen bij een gemiddelde temperatuur van 28°C. De malolactische gisting vindt plaats in nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waarin de wijn vervolgens 10 maanden rijpt. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met violette reflecties. Het bouquet is intens en complex, met aroma’s van zwarte kersen, bramen en zwarte bessen, aangevuld met tonen van vanille, leer, tabak en kruiden. Op het palet is de wijn vol en vlezig, met goed geïntegreerde tannines, een rijke structuur en een lange, harmonieuze afdronk.
Over de wijnregio Rioja Alta, Spanje
Rioja Alta, gelegen in het noordwesten van de Rioja-regio, staat bekend om zijn koele klimaat en kalkrijke bodems. Deze combinatie zorgt voor wijnen met een uitgesproken frisheid en finesse. De regio is vooral bekend om zijn Tempranillo- en Graciano-druiven, die hier optimaal tot hun recht komen.
Wijn & Spijs Combinaties
Deze krachtige en elegante rode wijn is een uitstekende begeleider van diverse gerechten:
- Gegrild rood vlees – zoals entrecote of lamskotelet
- Wildgerechten – zoals hert of wildzwijn
- Gerijpte kazen – zoals manchego of oude cheddar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.