Het Oostenrijkse Norbert Schmelzer wijnhuis ligt in de wijnregio Burgenland. Om precies te zijn ligt het wijnhuis in Gols aan de Neusiedler See in het meest oostelijke en warmste deel van Oostenrijk. De teugels van het wijnhuis zijn in handen van de eigenaar Norbert Schmelzer, naar wie het huis vernoemd is. Het succes van dit bedrijf is echter niet alleen aan hem te danken. Samen met twee van zijn neven vormen ze een getraind wijnmakerstrio. Zij streven ernaar om de unieke fruitigheid van de Golser wijnen aan de wereld te laten zien.
Over de wijnregio Burgenland
Geteeld op de koelere locaties nabij de Neusiedlersee en op het nabijgelegen, koele, winderige plateau, de Parndorfer Platte. Vruchtbare, waterbergende zwarte aarde domineert deze locaties. Samen met de zeer kalkrijke ondergrond creëert dit ideale omstandigheden voor fijne, fruitige Grüner Veltliner.
Over de Grüner Veltliner Classic
Deze wijn is gemaakt 100% Grüner Veltliner druiven. De druiven ondergaan na de oogst een zachte persing vervolgd met klaring door bezinking. De vergisting van de druiven vindt plaats in roestvrij stalen vaten op gecontroleerde temperatuur.
Wijn-Spijs combinatie
Een zeer universele metgezel, maar het beste bij Wiener schnitzel, zoetwatervis, wit gevogelte, varkenskarbonades en ander gegrild voedsel. Ook een aanrader als aperitief!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.