Bodegas y Viñedos Leza García, gevestigd in Uruñuela in de Rioja Alta, is een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie. Met een focus op duurzaamheid en het uitdrukken van het unieke terroir, produceert het domein wijnen die zowel traditioneel als modern zijn. De wijngaarden liggen op een hoogte van 600 meter in het Sonsierra-gebied en bestaan uit 45 jaar oude wijnstokken die zorgen voor een natuurlijke opbrengstbeperking en een uitstekende drainage. Deze omstandigheden dragen bij aan de elegantie en complexiteit van de wijnen.
Over de La Artesilla Viñedo Viejo
De La Artesilla Viñedo Viejo is een expressieve rode wijn, gemaakt van 100% Tempranillo-druiven afkomstig van een enkel perceel met 45 jaar oude wijnstokken. De oogst vond plaats in de eerste helft van oktober, waarbij de druiven werden geselecteerd op optimale rijpheid en gezondheid. Na de fermentatie ondergaat de wijn een malolactische gisting in nieuwe Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten gedurende 4 maanden, met wekelijkse bâtonnage. Vervolgens rijpt de wijn nog 8 maanden op eikenhouten vaten en 15 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht. In het glas toont de wijn een diepe kersenrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet is intens en complex, met aroma’s van zwarte bessen, rode bessen en zoethout, aangevuld met kruidige en geroosterde tonen van het eikenhout. Op het palet is de wijn krachtig en evenwichtig, met een stevige structuur, rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.
Over de wijnregio Rioja Alta, Spanje
Rioja Alta, gelegen in het noordwesten van de Rioja-regio, staat bekend om zijn koele klimaat en kalkrijke bodems. Deze combinatie zorgt voor wijnen met een uitgesproken frisheid en finesse. De regio is vooral bekend om zijn Tempranillo-druiven, die hier optimaal tot hun recht komen.
Wijn & Spijs Combinaties
Deze krachtige en elegante rode wijn is een uitstekende begeleider van diverse gerechten:
- Gegrild rood vlees – zoals entrecote of lamskotelet
- Wildgerechten – zoals hert of wildzwijn
- Gerijpte kazen – zoals manchego of oude cheddar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.