Aan het einde van de 19e eeuw begon Francesco Rocca zijn historische bedrijf in losse wijn. In 1936 breidde zijn zoon Angelo de wijnproductie uit en bouwde een wijnkelder in Nardò, Apulië. In de jaren zestig werd de eerste bottellijn gekocht en begon de distributie van producten onder het merk Rocca. Tegenwoordig delen Ernesto Rocca (kleinzoon van de oprichter) samen met zijn zonen Paolo, Marco, Luca en Matteo de leiding van de Cantina. Op slechts enkele kilometers van de prachtige Ionische kust, in Leverano, in het hart van Salento, wordt een oppervlakte van meer dan 80 hectare verbouwd rond de steden “Don Cataldo” en “Vignawli Grandi”.
Over de Amoruccio Grillo
Volgt nog.
Over de wijnregio Sicilie
Sicilië, het grootste eiland in de Middellandse Zee, staat bekend om zijn prachtige landschappen en rijke culturele erfgoed, maar het is ook een opkomende wijnregio van wereldklasse. Gelegen ten zuiden van het Italiaanse vasteland, biedt Sicilië een gunstig mediterraan klimaat met warme zomers en milde winters, ideaal voor wijnbouw. De regio staat bekend om zijn diverse terroirs, variërend van vulkanische bodems aan de voet van de majestueuze Etna-vulkaan tot kalkstenen heuvels en vruchtbare valleien.
Wijn-Spijscombinatie
Perfect bij zeevruchten, gemengde salades en sushi.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.