Casa de Compostela

In het hart van Minho, het groene noorden van Portugal, ligt Casa de Compostela, een wijnhuis dat gespecialiseerd is in het maken van verfijnde witte wijnen uit de Vinho Verde-regio. Al sinds 1908 staat Vinho Verde bekend om zijn verfrissende stijl en toegankelijke karakter, vaak met een laag alcoholpercentage en een subtiele sprankeling. Binnen deze DOC (Denominação de Origem Controlada) worden zowel mousserende als stille witte wijnen geproduceerd. Casa de Compostela richt zich op de stille witte wijnen, met een pure expressie van de druiven en het unieke terroir van de regio.