Braida
Het wijnhuis Braida, opgericht door Giacomo Bologna, wordt wereldwijd erkend als dé referentie voor Barbera-wijnen uit Piemonte. Gelegen in het hart van Rocchetta Tanaro, aan de oevers van de Tanaro-rivier, heeft Braida een revolutie teweeggebracht in de manier waarop Barbera wordt geproduceerd. Giacomo Bologna introduceerde in de jaren ’80 een stijl die de druif naar een hoger niveau tilde, met handmatige selectie, temperatuurgecontroleerde vergisting en rijping op Frans eikenhout. Dankzij zijn innovatieve visie en toewijding heeft Braida een iconische status verworven en wordt het wijnhuis gezien als de koning van de Barbera.
Enig resultaat
Enig resultaat