Domaine Specht – Gewurztraminer 2020

Van het wijnhuis Domaine Specht

Lychees in een glas, met daarbij de complexiteit waar een Gewürztraminer om bekend staat. Mooie kruidigheid, aromatisch zoet en toch ook droog. Hier valt veel te beleven!

Over het wijnhuis Domaine Specht:
De broers Jean-Paul en Denis Specht hebben een domein van 10 hectares. De wijngaarden liggen gunstig gelegen op de heuvels van de Vogezen in de buurt van Mittelwihr. Mooi beschut en perfect gelegen op de zon liggen 40 percelen waarop de diverse druiven groeien. De familie maakt wijn op een verantwoorde manier, dit betekent, alleen ingrijpen als de oogst echt in gevaar komt. Ze maken een mooie lijn klassieke Elzaswijnen. Heerlijk droog en fruitig.

Kleur: Heldere goudgele kleur
Geur: Aromatische geur vol lychees en tropisch fruit en wat specerijen
Smaak: Mooie aromatische wijn met frisse tonen. Veel lychees in de smaak en wat specerijen. Prachtige lange afdronk en goed in balans
Druifsoort: 100% Gewürztraminer

Advies

Serveren op een temperatuur tussen de 8 en 10 graden. Ideaal bij Oosterse gerechten, patés en munsterkaas en oude kaas.

Herkomst

Land: Frankrijk
Provincie: Elzas