Laurent-Perrier Champagne is wereldwijd gerenommeerd om zijn diverse cuvées, zoals de iconische Brut en Rosé. Elk van deze champagnes heeft een unieke geschiedenis en een eigen karakter, maar ze delen een kenmerkende stijl die wordt gekenmerkt door frisheid, zuiverheid en elegantie.
Opgericht in 1812, kreeg het champagnehuis pas zijn huidige naam in 1881 toen keldermeester Eugène Laurent en zijn vrouw Veuve Mathilde-Emilie Perrier het overnamen. Door hun achternamen samen te voegen, creëerden ze de naam Laurent-Perrier. Het huis kende echter zijn grootste succes in de jaren 50, onder leiding van de legendarische Bernard de Nonancourt. Bernard, die in 1945 bij het wijnhuis begon, kreeg de opdracht om ervaring op te doen in alle facetten van het bedrijf voordat hij het zou gaan leiden.
Met zijn veelzijdigheid, sociale vaardigheden en innemende persoonlijkheid wist Bernard zowel interne als externe stakeholders te inspireren. Zijn visie en toewijding hebben Laurent-Perrier getransformeerd tot een wereldberoemd champagnehuis. Onder zijn leiding groeiden klassiekers zoals Laurent-Perrier Brut en Cuvée Rosé Brut uit tot internationale iconen. Vandaag de dag zetten zijn dochters, Stéphanie Meneux de Nonancourt en Alexandra Pereyre de Nonancourt, samen met het toegewijde team onder leiding van keldermeester Michel Fauconnet, deze verfijnde traditie voort. Laurent-Perrier blijft een symbool van elegantie en kwaliteit in de wereld van champagne.
Over de La Cuvée Brut
Deze prachtige wijn wordt gemaakt volgens de méthode champenoise, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt en de wijn vier jaar de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Dit langdurige rijpingsproces zorgt voor een fijne mousse en een complex smaakprofiel, dat geliefd is bij liefhebbers over de hele wereld.
De blend van deze champagne bestaat uit een zorgvuldig samengestelde mix van drie druivensoorten: chardonnay, pinot noir en pinot meunier. De chardonnay druiven, die 55% van de blend uitmaken, brengen frisheid en elegantie. Pinot noir, goed voor 35%, voegt structuur en diepgang toe, terwijl de 10% pinot meunier zorgt voor een vleugje fruitigheid en zachtheid. Deze harmonieuze combinatie creëert een perfect uitgebalanceerde champagne die elke gelegenheid bijzonder maakt.
Met een alcoholpercentage van 12,00% biedt La Cuvée Brut een lichte en verfrissende ervaring, ideaal voor zowel feestelijke momenten als intieme diners. Het is een champagne die elegantie en finesse uitstraalt, en die met iedere slok de rijke geschiedenis en expertise van het huis Laurent-Perrier weerspiegelt. La Cuvée Brut is meer dan een drank; het is een ervaring die het hart van de champagne-regio naar uw glas brengt.
Wijn-Spijscombinatie
Vanwege de elegante stijl is deze wijn een perfect aperitief. Ook heerlijk bij bijvoorbeeld tartaar van rauwe tonijn met zeekraal, oesters, gevogelte en de mooiste vissoorten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.