Baron Longo

Waar ligt Baron Longo?

Baron Longo ligt in Neumarkt, in het Italiaans Egna, aan de rivier de Adige in Zuid-Tirol. Het wijnhuis maakt deel uit van de Bassa Atesina, in de uitlopers van de Dolomieten. De wijngaarden liggen verspreid rond het dorp Villa, over de heuvel Montagna en tot in het centrum van Neumarkt, op hoogtes tussen ongeveer 240 en 1050 meter. De bodem is er bijzonder gelaagd, met porfier, kalksteen, grind en morenepuin door de vroegere aanwezigheid van een gletsjer. Voor meer uitleg over de streek zelf verwijzen we je graag naar de categorie Alto Adige.

De geschiedenis van Baron Longo

De naam Baron Longo gaat terug tot 1656, toen een voorvader in de Tiroolse adelstand werd verheven. Rond 1770 verwierf de familie het landgoed met het Villner Schlössl en het Palais Longo, gebouwen die tot op vandaag deel uitmaken van het wijnhuis. De geschiedenis kent stevige tegenslagen: de Napoleontische oorlogen troffen het landgoed, de familie werd na de Eerste Wereldoorlog van de grond verdreven en kon pas in de jaren dertig terugkeren. Bijna een eeuw lang gingen de druiven vervolgens naar coöperaties, tot Anton Baron Longo in 2012 de teugels overnam en de wijnen vanaf 2015 weer onder de eigen familienaam liet verschijnen. Sindsdien werkt hij aan een eigentijdse, natuurlijke stijl die recht doet aan de geschiedenis van het huis.

Wijngaarden en werkwijze

De ongeveer twintig hectare wijngaard van Baron Longo strekt zich uit van lage, warmere percelen bij het Villner Schlössl tot hoger gelegen aanplant richting Montagna, binnen het Natuurpark Monte Corno. Dat hoogteverschil, gecombineerd met de wisselende bodemsamenstelling, levert een breed palet aan microklimaten op binnen één en hetzelfde huis. De wijngaarden worden biologisch en biodynamisch volgens Demeter-principes bewerkt, met aandacht voor een gesloten kringloop, bodemleven en dierenwelzijn. Op de hoger gelegen percelen bij Montagna wordt onder meer de schimmelresistente druif Solaris aangeplant, een keuze die past bij de opwarming van het klimaat en het streven naar wijnen met een gematigder alcoholgehalte.

De stijl van de wijnen

De wijnen van Baron Longo zijn niet gemaakt om direct te overtuigen met volume of kracht. Ze zijn eerder ingetogen, gebouwd op finesse, fruit en een fijne balans, en hebben tijd nodig om zich te openen. Dat vraagt om enige geduld bij het serveren: schenk de witte wijnen niet te koud en geef ze, zeker de gerijpte cuvées op basis van oude Chardonnay en Pinot Blanc, gerust wat minuten lucht in het glas voordat je proeft. Kies bij voorkeur een ruim wijnglas dat het subtiele aroma kan opvangen, eerder dan een klein of strak glas dat de finesse dooft. Een veelgemaakte fout is deze wijnen te snel te drinken of te koud te serveren, waardoor de gelaagdheid die het hoogteverschil in de wijngaarden meegeeft, verloren gaat.

Welke wijnen van Baron Longo vind je bij ons?

Op dit moment hebben we nog geen wijnen van Baron Longo in het assortiment. Zodra dat verandert, vind je hier de betreffende flessen terug, met per wijn de druif, de wijngaard van herkomst en de stijl die je kunt verwachten.

Veelgestelde vragen

Waar staat Baron Longo bekend om?

Baron Longo staat bekend als een familiewijnhuis met een lange, onderbroken geschiedenis dat sinds 2015 opnieuw wijn onder de eigen naam maakt, met een biodynamische werkwijze en een ingetogen, verfijnde stijl.

Welke druiven gebruikt Baron Longo?

Het huis werkt met witte druiven als Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio en Gewürztraminer, en met rode druiven als Cabernet Sauvignon, Merlot en Lagrein, aangevuld met de schimmelresistente Solaris op de hoger gelegen percelen.

Zijn de wijnen van Baron Longo geschikt om te bewaren?

De stijl van Baron Longo, met rijping op hout en op fles voordat de wijn wordt uitgebracht, wijst op wijnen die baat hebben bij enige bewaring. Hoe lang een specifieke fles nog kan liggen, hangt sterk af van de wijn en de jaargang, dus dat bekijken we het beste per fles zodra we die in het assortiment hebben.

Waar liggen de wijngaarden van Baron Longo?

De wijngaarden liggen rond Neumarkt in Zuid-Tirol, van het laaggelegen Villa tot de hoger gelegen hellingen bij Montagna, op hoogtes tussen ongeveer 240 en 1050 meter.

Wat maakt de bodem in Neumarkt bijzonder?

De bodem is opvallend divers voor zo’n compact gebied, met porfier, kalksteen, grind en morenepuin als gevolg van de vroegere gletsjeractiviteit, wat zich vertaalt in uiteenlopende wijnkarakters binnen hetzelfde huis.

Werkt Baron Longo biologisch of biodynamisch?

Baron Longo werkt volgens biodynamische principes gecertificeerd door Demeter, met een gesloten productiecyclus en aandacht voor natuurlijke bodemvitaliteit.