Ben je klaar voor een serieuze verdieping in de wereld van wijn? Ik weet veel van wijn is het officiële studieboek voor SDEN-niveau 3 en wordt gebruikt in tal van wijnopleidingen in Nederland. Dit boek is dé standaard voor wie professioneel met wijn werkt of zijn of haar wijnkennis serieus wil uitbreiden.
Met uitgebreide informatie over wijnbouw, vinificatie, klimaat, terroir, druivenrassen, wijnwetgeving en wijngebieden wereldwijd, biedt dit boek alles wat je nodig hebt om het SDEN 3 examen succesvol af te leggen.
Wat kun je verwachten van dit studieboek?
- Volledige dekking van het SDEN-niveau 3 curriculum
- Diepgaande uitleg over wijnproductie, druivenrassen en appellaties
- Uitgebreide wereldwijde regio-overzichten met focus op Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland, Oostenrijk, en de Nieuwe Wereld
- Informatie over wijnetiketten, wetgeving, kwaliteitsklassen en proeftechnieken
- Duidelijke grafieken, illustraties en voorbeeldvragen
Voor wie is dit boek geschikt?
- Gevorderde wijnliefhebbers die meer willen dan alleen basiskennis
- Professionals in de horeca of wijnhandel
- Studenten van wijncursussen op SDEN 3-niveau
- Iedereen die zich serieus voorbereidt op het officiële SDEN 3 examen of wil doorstromen naar SDEN 4 / Magister Vini
Waarom kiezen voor Ik weet veel van wijn?
Dit cursusboek biedt niet alleen feitelijke informatie, maar ook inzicht in de samenhang tussen wijnstijl, klimaat, vinificatie en herkomst. Het is een onmisbaar naslagwerk voor wie met vertrouwen wil proeven, adviseren én verdiepen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.