Paolo Manzone

Paolo Manzone is een kleinschalig familiebedrijf gelegen in het hart van Serralunga d’Alba, een van de meest prestigieuze dorpen binnen de Barolo-regio in Piemonte. Sinds het begin van de jaren 2000 werkt Paolo samen met zijn vrouw Luisella aan het herstellen en verfijnen van historische wijngaarden, met een focus op terroirexpressie en balans. De wijngaarden, waaronder het gerenommeerde cru Meriame-perceel, liggen op kalk- en kleirijke bodems die bijdragen aan structuur en aromatische complexiteit. Met respect voor traditie en een subtiel gebruik van hout maakt Paolo Manzone elegante Barolo’s met diepgang, finesse en uitstekende rijpingscapaciteit.