Guerrieri Rizzardi – Amarone Calcarole 2016

77,95

♥ Amarone Calcarole van zeer hoge kwaliteit

Op voorraad

Guerrieri Rizzardi - Amarone Calcarole
Guerrieri Rizzardi - Amarone Calcarole 2016 77,95

Gratis verzending op orders > €75

  • Voor 15:00 besteld is vandaag verzonden
  • Binnen 14 dagen gratis retourneren
  • Veilig betalen via iDEAL, PayPal, Bankoverschrijving of Afterpay
  • Verzekerde verzending met PostNL
  • Gratis levering binnen gemeente Westland

 

Heb je een vraag? Wij zijn bereikbaar via Whatsapp!

De klassieke amarone wijn wordt gemaakt van met de hand geoogste rijpe druiven. Alleen de echte rijpe trossen worden geoogst, meestal in de eerste weken van oktober. Vervolgens worden de druiven 3 tot 4 maanden geconditioneerd gedroogd. Het vocht trekt uit de druiven waardoor een extra geconditioneerde oogst, met een relatief hoog suikergehalte over blijft. Hier wordt vervolgens wijn van gemaakt. Deze methode zorgt voor een wijn met veel smaak, body en een hoog alcoholgehalte.

De single vineyard Calcarole Amarone wordt alleen in de beste oogstjaren en in beperkte hoeveelheden gemaakt. Calcarole is een “cru” boven de Villa di Rovereti in het hart van Negrar in de Valpolicella Classico streek. Deze wijngaard is bij uitstek geschikt als gevolg van het bijzonder warme klimaat en steenachtige bodem en de zuid-westelijke oriëntatie.

De druiven zijn afkomstig van rijpe wijnstokken en worden met de hand geplukt als ze op de ideale rijpheid zijn, waarna ze een proces van droging ondergaan. De met de hand geselecteerde druiven worden geconditioneerd (en van nature) gedroogd en vervolgens gefermenteerd en geperst. Calcarole Amarone kan voor velen jaren worden opgelegd.

Wij raden het aan om deze wijn enkele uren te decanteren en vervolgens op 16-20 ° C te serveren met geroosterde of gestoofd rundvlees / lam of wildgerechten zoals hert.

Bewaar potentie: Ruim 15 jaar!

Deze Amarone heeft 12 maanden in 5 hl eiken vaten en 24 maanden in 25 hl eiken vaten gerijpt.

Extra informatie

Alcoholpercentage

Druif

, , ,

Inhoud

Jaar

Land

Regio

Wijnhuis

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Guerrieri Rizzardi – Amarone Calcarole 2016” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *