Famille Lieubeau is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in het westelijke deel van de Loirevallei, vlak bij Nantes. Het wijnhuis werd opgericht in 1816 en wordt tegenwoordig geleid door Pierre Lieubeau en zijn vrouw Chantal. Met veel toewijding en respect voor het terroir produceert de familie biologisch gecertificeerde wijnen die het unieke karakter van de Muscadet-regio weerspiegelen. De wijngaarden liggen op oude vulkanische en schistbodems, wat bijdraagt aan de mineraliteit en finesse van de wijnen. Lieubeau staat bekend om zijn focus op kwaliteit, terroirexpressie en een ambachtelijke aanpak waarbij natuur en traditie centraal staan.
Over de Goulaine Muscadet
De Goulaine Muscadet is afkomstig uit het cru-dorp Goulaine, een van de tien officiële crus van Muscadet Sèvre et Maine. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Melon de Bourgogne, geoogst van oude stokken die diep wortelen in mineraalrijke bodem. Na een zorgvuldige handmatige oogst ondergaat de wijn een lange rijping sur lie van minimaal 18 maanden, wat hem zijn kenmerkende romigheid, diepgang en structuur geeft.
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur. In de neus aroma’s van witte bloemen, citrus, peer en een zilte mineraliteit. De smaak is fris en levendig, met tonen van limoen, groene appel en een subtiele, ziltige afdronk die typisch is voor Muscadet van hoge kwaliteit.
Over de wijnregio Loire, Frankrijk
De Loirevallei is een van de meest diverse en invloedrijke wijnregio’s van Frankrijk, met een koeler klimaat dat ideaal is voor de productie van frisse, expressieve wijnen. De subregio Muscadet Sèvre et Maine ligt dicht bij de Atlantische Oceaan en staat bekend om zijn frisse witte wijnen met een uitgesproken mineraliteit. Cru Goulaine is een van de meest prestigieuze herkomstbenamingen binnen Muscadet, gekenmerkt door een uniek terroir dat wijnen voortbrengt met verfijning en bewaarpotentieel.
Wijn & Spijs Combinaties
Deze elegante en minerale Goulaine Muscadet past perfect bij:
Zeevruchten zoals oesters, mosselen of coquilles
Gegrilde of gepocheerde visgerechten
Groentegerechten met asperges of artisjok
Frisse geitenkazen of salades met citrusdressing
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.