Dumanet – Merlot

Beschrijving

Dumanet is onderdeel van een grote Franse wijncoöperatie genaamd Narbonnais. Bij deze coöperatie zijn veel Franse wijnhuizen aangesloten, welke liggen in en rond de steden Narbonne, Toulouse en Montepellier. De druiven voor de wijnen van deze coöperatie zijn afkomstig uit de gehele regio Languedoc. Het gezamenlijke doel van de wijnhuizen is om te laten zien wat Pays d’Oc in huis heeft. En naar onze mening is dat hen goed gelukt! 🙂

Wijn

Deze Dumanet – Merlot is gemaakt van 100% Merlot druiven. Deze druiven worden zo laat mogelijk geoogst om ervoor te zorgen dat ze mooi ontwikkeld zijn. Dit resulteert in een heerlijk fruitige wijn, welke bij elke gelegenheid geschonken kan worden.

Regio

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de regio Languedoc Roussillon. Deze regio kent veel de vrijwel ideale omstandigheden voor de Merlot druif. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden rond de steden Narbonne, Beziers en Montpellier. De ondergrond in deze regio is van klei, wat het water erg goed vasthoudt. Tevens heerst hier een warm klimaat. De combinatie tussen de ondergrond en het klimaat zorgen voor perfecte omstandigheden voor een Merlot wijn.

Wijn en eten

Wij adviseren deze zachte wijn te drinken in combinatie met een tapas of  een lekker stukje belegen kaas.