El Ternero

Hacienda El Ternero is gelegen in het noorden van de Rioja Alta, op de grens met het Baskenland. Het wijnhuis is gevestigd op een historisch domein dat teruggaat tot de 11e eeuw, toen het als kloosterdierveld diende voor jonge ossen (“terneros”) van het nabijgelegen klooster van Santa María de Herrera. De ligging op 650 meter hoogte, de arme kalkrijke bodems en het ruige microklimaat zorgen voor uitgesproken wijnen met finesse en frisheid. El Ternero werkt ambachtelijk en in kleine oplages, met veel aandacht voor detail en rijping.